Quinta dos 7 Nomes, eco coop
  • Home
  • A Cooperativa
  • A Loja
  • A Oficina
    • Council
    • Palha
    • ATL
    • cosmetica
    • CNV
    • carpintaria
    • Horta
    • yoga
    • yogaflow
    • taichi-chikung
    • Circo
    • Portuguese Language
  • O Cafe
  • O Viveiro
  • Visitas de Estudo
  • Consultorias
  • Contactos

Oficina de Pão

OFICINA PRESENCIAL OU ONLINE
Aprende a fazer o teu pão, e a preservar o teu fermento natural!
(formulário de inscrição no fundo da página
 Imagem

    Inscrição

    Sobre a Oficina

    Consumido de diferentes formas um pouco por todo o mundo, o pão é uma das mais populares formas de consumir cereais.
    Mas com a industrialização do pão, tem vindo a perder se progressivamente qualidade, e a desprestigiar um alimento que é quase tão antigo como o Homem.
    E se hoje em dia assistimos a um cada vez maior número de pessoas intolerantes ao glúten, é também verdade que em muitos casos isto se deve a uma baixíssima qualidade de cereais, cultivados com uma elevada quantidade de agrotóxicos, e a um processo de fermentação cada vez mais rápido e sintético.

    Nesta oficina vamos aprender a fazer pão à antiga! Com massa velha, fermentação natural, trigo biológico, amassado à mão e cozido em forno a lenha, mas fácil de reproduzir em casa.
Submeter
Powered by Create your own unique website with customizable templates.
  • Home
  • A Cooperativa
  • A Loja
  • A Oficina
    • Council
    • Palha
    • ATL
    • cosmetica
    • CNV
    • carpintaria
    • Horta
    • yoga
    • yogaflow
    • taichi-chikung
    • Circo
    • Portuguese Language
  • O Cafe
  • O Viveiro
  • Visitas de Estudo
  • Consultorias
  • Contactos