Workshop de Miso

com almoço leve incluído!

Para que a pré-inscrição seja formalizada e a vaga reservada é necessária a transferência de 10€ (deduzidos do total) para o NIB abaixo, com o descritivo Cozinha seguido do nome do inscrito (i.e. Cozinha Maria Silva), e envio do comprovativo para quinta7nomes@gmail.com

nib: 0007 0000 00725375410 23
Novo Banco

(o valor de reserva será devolvido sempre que o cancelamento da inscrição seja comunicado com, pelo menos, duas semanas de antecedência, sendo que as reservas implicam investimento)

Sobre o workshop

Vamos fazer um Caldo de Miso Vermelho Akamiso bem quentinho e regenerador.
Parece fácil, mas tem segredos
Convido-vos a conhecê -los
.
Neste worshop ficaremos a saber como Caldo de Miso conservando todas suas propriedades e usaremos o Miso também para confeccionar um delicioso pâté para barrar no pão.
Duracão: 2h30
Valor: 33€

-Pequena História do Miso
-Beneficios do Miso na saúde
-Variedades de Miso e adaptação sazonal
-Técnicas de cortes dos legumes
-Materiais a usar e a não usar .
-Preparacao dos alimentos.
-Degustacão